Page 39 - HofgutGeschaeftsbericht2012

ERTRAGSLAGE l ERLÄUTERUNGEN ZUR ERTRAGSLAGE 39

KÜHL- UND LAGERKAPAZITÄTEN ERWEITERT Diese wiederverschließbare Verpackung zeichnet sich durch eine
Mit dem Westanbau im vorderen Molkereihof wird eine unserer große Öfnung und ein deutlich besseres Ausgießverhalten aus.
Investitionen in unser Unternehmen nach außen sichtbar. Wir gehen davon aus, dass die optimierte H-Milch Packung in
Durch den voll unterkellerten Umbau wurden wertvolle Kühlhaus- dieser Form für mehrere Jahre am Markt sein wird. Durch die
und Lagerkapazitäten geschafen, die es ermöglichen, dem ge- Umstellung auf ein einheitliches Verpackungssystem haben wir
stiegenen Auftragsvolumen bei Frischprodukten gerecht zu werden. ein Höchstmaß an Flexibilität und Schlagkraft erreicht.
Für die Verladung von Versandmilch wurde eine Überdachung
errichtet. Über die geschilderten Einzelinvestitionen hinaus wurde eine
Außerdem wurden die Tanklagerkapazitäten um zwei Fertigmilch- Reihe von weiteren Investitionsmaßnahmen durchgeführt. Alle
tanks mit je 200.000 Liter erweitert, dadurch erhöhen wir unsere Investitionen zielen darauf ab, die Efzienz zu steigern und Kosten
Flexibilität und die Produktqualität wird weiter verbessert. zu optimieren, um letztendlich die Wirtschaftlichkeit unserer
Molkerei weiter zu verbessern.
NEUE BUTTEREI Mit unserer seit Jahren auf Nachhaltigkeit angelegten Investitions-
Die neue Butterungsmaschine von der GEA Westfalia Separator strategie erreichen wir neben Kostenoptimierungen auch ein
Group ist das Kernstück unserer Butterungsanlage. hohes Maß an Kundenzufriedenheit und somit eines unserer
Mit dieser Ersatzinvestition setzen wir auf den mondernsten Stand wichtigsten Geschäftsziele.
der Technik zur Butterherstellung und erfüllen höchste Ansprüche
hinsichtlich Qualität, Bedienerfreundlichkeit, Betriebskosten und Darüber hinaus stellen wir uns seit langem der Verantwortung
Hygiene. Die Kapazität der neuen Butterungsanlage BUE 3000 liegt gegenüber unserer Umwelt. Nur durch den Einsatz modernster
bei 3.000 kg pro Stunde. Sie deckt sich damit mit der Leistung und neuester Technologie konnte der Energieverbrauch pro
der Vorläufermaschine. Kilogramm verarbeiteter Rohmilch gesenkt werden.

Mit unserer im vergangenen Jahr überarbeiteten Imagebroschüre
ALLE H-MILCH-ABFÜLLLINIEN MIT NEUEM TETRA Alles was zählt verdeutlichen wir die Nachhaltigkeitsstrategie
BRIK ASEPTIC EDGE-VERPACKUNGSFORMAT unseres Unternehmens eindrucksvoll gegenüber Geschäftspartnern.
Die Hohenloher Molkerei hat als erste Molkerei in Europa alle
vorhandenen Tetra Pak-Abfüllmaschinen für H-Milch auf das
neue Tetra Brik Aseptic Edge-Format umgebaut.